2023年07月21日 (金) | 編集 |
お久しぶりであります
すでに暑さでバテている五坪居酒屋店主で御座います
我が家のペットつきちゃん飼い始めてから二十数年のメス
今日は何時になく沢山の卵を産んでおりました
いつもでしたら産んだ卵は自分で食べちゃうので
原型を残してる卵が有っても1.2個
でも今日は9個も原型を保っていました
推測するところ20個以上は産んだんではなかろうか? 🥚
まさしく自給自足 今日はご飯無くても大丈夫かな 🐢
今日のごく少量仕入
北海道 にしん 春が旬の魚、この時期なのに品物凄く良いです
平塚 真あじ 定番 宮城 かつお 戻り鰹のような脂ののり
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2023年07月06日 (木) | 編集 |
今年の七夕祭りは賑やかになるのでしょうか 🎋
新生姜が安く成って来ましたので
ガリの仕込みをしようと取りあえず1kg仕入れて来ました
これからチマチマと取り掛かります
今日のごく少量仕入
小田原 あじ 千葉 カツオ 宮城 生めばちまぐろ

2023年06月30日 (金) | 編集 |
早いですね 残り182日です
相模湾の定置網漁 夏枯れ枯れ地魚の水揚げが少ない🐟🐙
今日のごく少量仕入
千葉 かつお ながらみ貝 真あじ 生きはだまぐろ
小田原 赤かます 北海道 灯台つぶ貝
例年ながら八月のお盆が過ぎると年末まであっという間に
